會去找到這一間<黑貓包>啊
其實是因為之前看到”台灣尚青”還有”美鳳有約”
他們都爭相報導這間店的肉包
除了外型比較獨特之外(長的比較高)
味道也的確是與眾不同
肉餡的顏色比較深(但這不是叫做黑貓包的原因)
會叫做黑貓包是因為他們的第一任師父叫做”黑貓姊”

而且新竹人吃什麼都要加油蔥
想不到連肉包也不放過
一咬下去滿滿的肉汁及油蔥香盈滿口腔
真是讚啊!

不過吃的時候要小心
除了內餡燙口之外
肉湯也會溢出來
所以最好的吃法應該是先把肉包撕成兩半
一半會有餡
另一半就可能會有湯
要喝湯的人就喝
不喝的就倒掉
我個人是不喜歡喝肉湯
因為會很油膩
不過好像吃過幾間有名的肉包
包子裡都是有汁的

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金牌

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